Salsa para carne al horno

Como preparar Salsa para carne al horno

Bueno hoy les traemos una receta muy fácil y rápida, se trata de una  al horno. 

Con esta deliciosa salsa podrás acompañar tus mejores carnes al horno o asados. Lucete con esta receta y sorprende a tus invitados.

Sin más vamos a ver los ingredientes…

Ingredientes

  • 200 gr de frutos rojos (los que te agraden),
  • 20 gramos de mantequilla,
  • 1 rama de canela,
  • 120 mililitro de jugo de naranja,
  • 2 cucharadas de azúcar morena.

Preparación

  • Vamos a poner a calentar nuestra cacerola, vamos a agregar la mantequilla con la canela y el
    azúcar. Esperamos a que esto caliente un poco y cuando tengamos la mantequilla derretida le añadimos los frutos rojos.
  • Una vez pasados unos pocos minutos vamos a poner el jugo de naranja. Esperamos 2 minutitos, tomamos la mezcla y la metemos a nuestra licuadora, retirando la canela.
  • Regresamos la mezcla a que siga hirviendo a fuego bajo durante 5 minutos.
  • Es muy importante no poner la licuadora en una velocidad muy alta, ya que queremos sentir los pedacitos de moras, fresas, arándanos o cualquier fruto rojo que hayas escogido.
  • Esta salsa es ideal para solomillo al horno, carnes blancas al horno, rojas e incluso filetes de pescado al horno. Es una preparación muy sana y muy sabrosa que estamos seguros que disfrutarás mucho.

¿Tienes una receta para carne al horno que compartir o algo que mejorar a esta preparación?

Buen provecho salseros y salseras.

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