Name: Salsa para pavo
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Cuisine: Salsa para pavo
Ingredients: 3 dientes de ajo; una lata de cerveza; 1 cebolla; aceite de oliva; 1 vaso de caldo (o una pastilla de caldo) Una pizca de sal

¿Qué hacemos hoy para comer? Bienvenidos salseros y salseras a recetasdesalsas.club, hoy preparamos una deliciosa salsa para Pavo, que es una receta que nos compartió mi querida abuela. Ideal para esa cena de Navidad con tu familia, muy fácil y económica de hacer. Sin más vamos a ello.

Ingredientes

3 dientes de ajo,
una lata de cerveza,
1 cebolla,
aceite de oliva,
1 vaso de caldo (o una pastilla de caldo)
Una pizca de sal

Preparación

Ponemos a calentar unas 4 cucharadas de aceite de oliva en una cacerola. Preparamos la cebolla pelándola y picándola. Una vez que la hemos picado la reservamos.
Preparamos los dientes de ajo, les quitamos la piel y los troceamos. En aceite doramos la cebolla y añadimos el vaso de caldo/pastilla de caldo y los dientes de ajo.
Por último añadimos la cerveza y dejamos hervir hasta que la cerveza se haya reducido. Cuando la cerveza ya se haya evaporado añadimos un vaso de agua y dejamos que vuelva a hervir y que se espese la salsa.
Retiramos del fuego y servimos.
¡Listo! Disfrútala en compañía de tus seres queridos…

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Viste lo fácil que es preparar esta deliciosa receta! Para que sigas encantado con más recetas como esta te dejara otras ideas en estos links..