Salsa Boloñesa Vegana

SALSA BOLOÑESA vegana

Hola, somos recetasdesalsas.club y te agradecemos mucho el estar con nosotros en este blog
para amantes de las salsas nacionales e internacionales. Hoy vamos a hacer una salsa
boloñesa vegana. Para hacerla vamos a necesitar:

Ingredientes

  • Soja Texturizada fina, la más fina,
  • 4 tomates,
  • 4 zanahorias,
  • una rama de apio,
  • una cebolla,
  • concentrado de tomate,
  • hierbas aromáticas (albahaca y romero),
  • una pizca de sal,
  • vino blanco,
  • salsa Tabasco.

Preparación

  • Primero sofreímos las verduras. Cuando veamos que están blanditas vamos incorporando el
    resto de ingredientes.
  • Agregamos agua hasta que cubra. Dejamos cocer a fuego suave entre 15 a 20 minutos.
  • Cuando falten cinco minutos para terminar la cocción le añadimos las
    hierbas aromáticas.
  • Dejamos que se cocine a fuego bajo por otros 5 minutos y ¡listo! ¿Habías
    visto una receta tan saludable, nutritiva y tan fácil de preparar?


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