Salsa Curry

Salsa Curry

Bienvenidos una vez más a otra receta de recetasdesalsas.club. La preparación de hoy: Salsa
Curry, espero que te guste! Una receta muy simple de origen hindú. Seguimos con la
competición por la receta más corta y sencilla del planeta y creemos que sin duda puede ser esta.

Esta es una receta completa para preparar de forma fácil una salsa curry básica pero que es ideal para servir con muchos tipos de platos. Lo más habitual es servirla con carne y pescados.

Ingredientes

  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo cortados en láminas
  • Curry en polvo
  • Vino blanco
  • 1 taza de leche
  • 100 ml de agua

Preparación

  • Cortaremos la cebolla en juliana, y laminaremos los dientes de ajo. Sofreiremos la cebolla en
    una sartén a fuego medio hasta que se poche junto con el ajo. Seguidamente, echaremos el
    curry en polvo, el vino blanco, la leche, el agua y lo dejaremos hervir.
  • ¡A disfrutar! Acompáñala con el tradicional pollo al curry y algunas verduras.

¿Te ha gustado la receta más corta del mundo? Esperamos que sí. ¡Provecho!


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