Salsa Agridulce

Salsa Agridulce

Hola amigos, bienvenidos a recetasdesalsas.club, hoy vamos a preparar salsa agridulce,
podemos acompañar variedad de comidas asiáticas con esta increíble receta. Sin más, vamos
a ello… Estos son los ingredientes

Ingredientes

  • 4 cucharadas de vinagre de arroz
  • 5 cucharadas de azúcar
  • dos cucharadas de salsa kétchup
  • 1 cucharadita de maicena
  • 100 ml de agua

Preparación

  • Comenzamos poniendo un cazo al fuego y aquí vamos a añadirle 100 mililitros de agua, le
    añadimos 4 cucharadas de vinagre de arroz (si no tenéis vinagre de arroz puedes ponerle
    vinagre de vino blanco)
    Le añadimos 5 cucharadas de azúcar y una cucharadita de sal. Agregamos dos cucharadas de
    kétchup y lo ponemos a fuego fuerte llevándolo a ebullición.
  • Ahora que ya está hirviendo, lo vamos a dejar como tres o cuatro minutos así.
  • Para que se le quite el olor del vinagre, sobre todo, y el olorcito del kétchup y se amalgame toda la mezcla,
  • vamos removiendo de vez en cuando un poquito mientras que va a ir hirviendo.
  • En un bol aparte pequeñito, ponemos una cucharadita de maicena y le ponemos agua. Esto lo
    removemos bien porque lo vamos a utilizar.
  • Pasado el tiempo bajamos el fuego y le vamos incorporando la maicena que hemos rebajado
    con agua poquito a poco y vamos removiendo. Subimos el fuego otra vez, para que vuelva a
    entrar en ebullición y ya está, paramos el fuego y lo ponemos en un bol aparte para que se
    temple.

Listo, has visto que es rapidito, facilitó y no tiene más historia. Si te ha gustado déjanos tu
comentario y comparte en redes sociales. Ciao

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