Salsa Barbacoa

Salsa Barbacoa

Hola bienvenidos a recetasdesalsas.club, el mejor blog con innumerables recetas de salsa.
Hoy prepararemos una salsa barbacoa, esta salsa está estupenda para acompañar con las
Nuggets de pollo, costillitas, o con lo que prefieras, y como todo lo que hemos preparado
anteriormente te aseguro que va a ser súper sencillo y súper rápido de preparar.

Los ingredientes que vamos a utilizar son los siguientes:

Ingredientes

  • Media cebolla grande
  • 50 mililitros de agua
  • 25 gramos de mantequilla
  • 200 mililitros de kétchup
  • 90 mililitros de vinagre de manzana
  • Una cucharadita de comino
  • Un cuarto de cucharadita de sal
  • Una cucharadita de ajo en polvo
  • Una cucharadita de mostaza
  • Una pizca de pimienta
  • Una cucharadita de pimentón
  • 70 mil litros de miel
  • 40 mililitros de salsa de soja
  • 60 gramos de azúcar morena

Preparación

  • En una cazuela colocamos la mantequilla y la calentamos a fuego medio, agregamos la
    cebolla y dejamos cocer por unos 3 o 4 minutos o hasta que le veamos un poco dorar.
  • Agregamos la salsa de soja, el vinagre, el kétchup, el azúcar, la miel, la mostaza, el pimentón,
    el ajo, la pimienta, el comino y la sal y removemos. Lo cocinamos por aproximadamente 10
    minutos removiendo poco a poco.
  • Luego agregaremos el agua la tapamos y dejamos cocinar por 20 minutos. Transcurridos ese
    tiempo la quitamos del fuego, la dejamos reposar y licuamos. Ahora servimos nuestra salsa y
    acompañamos con lo que prefieran, está riquísimo.

No te olvides de dejarnos tus comentarios, buen provecho.

4.5/5 (2 Reviews)

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