Salsa de Yogur

Salsa de Yogur

Hola queridos amantes de las salsas. En este capítulo vemos cómo hacer una deliciosa salsa
de yogur. Una receta súper rápida y deliciosa. Para hacer esta receta vamos a necesitar:

Ingredientes

  • Yogur natural (el de tu preferencia)
  • Mayonesa (la de tu preferencia)
  • Una pizca de pimienta negra
  • Cebollino
  • Jugo de limón fresco
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Un poco de agua

Preparación

  • Vaciamos el yogur en un bol. Ponemos 1 cucharada colmada de mayonesa. Una cucharada de
    aceite de oliva virgen extra y una cucharada de limón. También ponemos una pizca de
    pimienta negra y esto lo batimos con un tenedor.
  • Una vez lo tengamos bien integrado, lo probaremos y rectificaremos cualquier ingrediente
    que le haga falta. Yo en este caso le añadí una cucharada más de mayonesa. Batí bien, lo
    probé y esta vez sí que estaba al punto.
  • Reservamos. Y ahora troceamos bien pequeñito el cebollino.
  • Con unos cuantos tallos, como 8 o 9 tendremos bastante para esta preparación. Los añadimos a nuestra salsa y mezclamos bien.

Ya está listo para disfrutar.

Es un manjar, está delicioso, ¿imagina combinar esta salsa con un
buen salmón empapelado?

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demasiado. ¡Salud!

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