Salsa verde para tacos

Salsa verde para tacos

¿Cómo están? bienvenidos sean a nuestro blog recetasdesalsas.club. Hoy vamos a preparar una deliciosa salsa verde para tacos, que bien podemos comer con tostadas o con cualquier preparación con tortilla. Ya verás que rica y fácil es. Vamos a ver nuestros ingredientes:

Ingredientes

  • 7 tomates verdes,
  • una cebolla chica,
  • un diente de ajo,
  • tres chiles jalapeños.
  • cilantro al gusto

Preparación

  • Vamos a poner a cocer los tomates verdes en una cacerola junto con la cebolla y el ajo a fuego medio durante unos 10 o 15 minutos.
  • Cuando empiecen a salir burbujitas le bajamos un poquito al fuego para que no esté tan fuerte y no se vaya a recocer el tomate verde.
  • Después de unos 10 minutos ya empieza a cambiar a un color más oscuro, los seguiremos dejando en el fuego pero no permitiremos que revienten. Le daremos desde que cambian de color 3 minutos más.
  • Apagamos el fuego y los dejamos tapados por 10 minutos.
  • Pasamos todo a la licuadora, agregamos unas ramitas de cilantro y agregamos la sal (probando para que no nos pasemos).
  • ¡Listo! Qué delicia…

Más opciones

Te recomendamos probarla con tacos de chicharrón o con carne de puerco

¡Que la disfrutes!

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